Batho ba bangata ba nahana hore mapheo a tiisitsoe ka li-crop tsa screw li theko e tlaase ebile ha li sa le lilemo li sa tsoeng. Na polelo ee e nepahetse?
1. Cork Vs. Screw cap
Cork e entsoe ka makhapetla a Cork oak. Cork Oak ke mofuta oa oak o lemiloeng haholo Portugal, Spain le Afrika Leboea. Cork ke mohloli o fokolang, empa ha e sebetse hantle, ebile o lumella oksijene e nyane ho kena ka botlolong. Leha ho le joalo, veine e 'ngoe e tiisitsoeng ka li-cogks e tloaetse ho hlahisa trikloroisole (TCA), e etsang tšilafalo ea likokoana-hloko. Le hoja kokoana ea cork ha e kotsi le 'mele oa motho, monko o monko o monate oa nyamela, o nkeloa sebaka ke monko oa metsi a metsi, e tla ama tatso.
Bahlahisi ba bang ba veine ba qalile ho sebelisa li-screw Caps ka bo-1950. Mokotla o entsoe ka aluminium alloy le gasket ka hare e entsoe ka polyethylene kapa tin. Boitsebiso ba lener bo nka bohato bo khethollang hore na veine e amana ka botlalo kapa e le ho lumella oksijene ho kena. Ho sa tsotelehe boitsebiso boo, leha ho le joalo, Screw Cep Cap Waines li tsitsitse ho feta veine e nang le poone hobane ha ho na bothata ba ho pepeseha. Screw Cap e na le matla a maholo ho feta cork, kahoo ho bonolo ho hlahisa karabelo ea phokotso, e bakang monko oa mahe a bolileng. Sena le sona ke taba ea veine e tiisitsoeng.
2. Na screw screw e kopitsoang veine e theko e tlaase le ea boleng bo bobe?
Li-Cap tsa Screw li sebelisoa hohle Australia le New Zealand, empa ho isa tekanyong e haufi United States le Lefatše la Lefatše le Tsoang Lefatšeng le Lefatše. Ke 30% feela ea veine United States e tiisitsoe ka li-cap tsa screw, 'me ke' nete hore liqhomane tse ling mona ha li hantle haholo. Empa ho fihlela 90% ea veine ea New Zealand e honotha veine e theko e tlaase, empa hape le veine e ntle e ntle ea New Zealand. Ka hona, e ke ke ea boleloa hore veine ka likhechana tsa screw li theko e tlaase ebile li sa boleng.
3. A na veine e ka tiisoa ka li-cap tsa screw se ke ke sa tsofala?
Ho belaela haholo ha batho ba na le hore na veine e tiisitsoe ka li-caps tsa screw. Houye celars in Washington, USA, e ile ea etsa tokollo ea ho bapisa litlamorao tsa likonyana tsa tlhaho, le li-clow li-cap tsa boleng ba veine. Liphetho li bontšitse hore li-Clow Caps li ile tsa matlafatsa monko oa litholoana le litatso tsa veine e khubelu le e tšoeu hantle. Bokopu ba maiketsetso le ba tlhaho bo ka baka mathata ka oxidation le pepeneneng ea cork. Kamora hore litholoana tsa teko e ile ea tsoa, lifate tsohle tse hlahisitsoeng ke Wingy ea Hogg li ile tsa fetoloa ho screw caps. Lebaka leo ho koalang litlokotsei ho lokile bakeng sa mafolofolo a veine ke hore e fa oksijene e itseng ho kena ka botlolo. Kajeno, ka tsoelo-pele ea theknoloji, li-screw limps li ka laola palo ea oksijene ho kena ka nepo ho ea ka thepa ea gasket. Ho ka bonoa hore polelo ea hore veine e tiisitsoeng ka likhoele tsa screw e ke ke ea etsahala ha e sebetse.
Ho joalo, ho mamela motsotso ona ha cork e buloa ke ntho e lerato le e ntle. Hape hobane bareki ba bang ba na le maikutlo a Oak Stopper, li-wineeries tse ngata ha li sebelise sethala Leha ho le joalo, haeba ka letsatsi le leng la letsatsi le se le sa nkoa e le letšoao la veine ea boleng bo bobe, 'me e ka ba ntho ea lerato le e ntle ea ho roka sekoti ka nako eo!
Nako ea poso: Jul-17-2023